南紀オレンジサンライズFC

Nanki Orenge Sunrise
Football Club

青梅レシピ紹介① ~ 梅ジャム ~

材料
青梅:1kg
グラニュー糖:500~800g

 

作り方
①鍋に梅とたっぷりの水を入れ中火にかける。
②沸いたら弱火にし15分程煮る(アクが出たらすくう)
③火を止めて冷めるまで待つ
④梅の種を取り除く
⑤梅の果肉とグラニュー糖を鍋に入れ、弱火で30分程煮る(グラニュー糖を少しずつ入れ、好みの甘さに調整するとGOOD!)
⑥熱いうちに清潔なビンに入れ完成!

 

☆完成したらすぐに食べられます!!

 

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皆様のお申込み、心よりお待ちしております。

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