材料
青梅：1kg
グラニュー糖：500～800g
作り方
①鍋に梅とたっぷりの水を入れ中火にかける。
②沸いたら弱火にし15分程煮る（アクが出たらすくう）
③火を止めて冷めるまで待つ
④梅の種を取り除く
⑤梅の果肉とグラニュー糖を鍋に入れ、弱火で30分程煮る（グラニュー糖を少しずつ入れ、好みの甘さに調整するとGOOD！）
⑥熱いうちに清潔なビンに入れ完成！
☆完成したらすぐに食べられます！！
【青梅の予約販売について】
現在、キャプテンの竹川恭平選手が管理する畑で収穫する青梅の予約販売を実施中です！
皆様のお申込み、心よりお待ちしております。
